«House Blend» - Expresso – naturellement certifié Fairtrade et Bio
Le bio et le commerce équitable doivent devenir la norme en matière de café : nous en sommes convaincus. Pour marquer le coup et soutenir nos agriculteurs non seulement par des mots, mais aussi par des actes, nous renonçons à une grande partie de notre marge sur le mélange du Capitaine et la reversons aux producteurs.Toutes les fermes de café reçoivent de notre part un prix plus élevé et équitable pour leur café. Plus les clients prendront goût à la bonne conscience, plus le nombre de familles qui pourront être soutenues sera important. En achetant ce café, vous ne faites pas seulement un geste pour le commerce équitable – vous obtenez en outre un mélange de café unique de la plus haute qualité.Le mélange du Capitaine est notre fierté.
Nous concoctons notre mélange maison à partir de grains du Honduras, du Pérou et de la Tanzanie. Nous avons mis la recette secrète de la composition exacte en sécurité avec une ancre au fond du lac de Zurich. Nous ne révélons que ceci : le mélange est équilibré et harmonieux, corsé et fort. Ce n'est pas sans raison que le mélange du Capitaine est un best-seller absolu.
PS : Nous le servons aussi au café de la torréfaction.Chaque fois que nous mettons les voiles vers de nouveaux horizons, c'est toujours avec une tasse de mélange du Capitaine Onesto.Un mélange merveilleux, corsé et puissant. Parfait pour l'expresso, le café crème, la French Press. Convient parfaitement aux machines à porte-filtre et aux machines automatiques.
Proportion du mélange : 60% Arabica - 40% Robusta
