Beschreibung
100% Arabica – Single Origin Uganda – Crema/Espresso – natürlich Fairtrade und Bio zertifiziert.
Ein vollmundiger, warmer Kaffee mit einem nuancenreichen Aroma. Jeder Schluck ist ein Abenteuer – charakterstark und gehaltvoll. Unser Moby Dick ist genauso raffiniert und durchtrieben wie jener weisse Wal, der Käptn Ahab auf sieben Weltmeeren zum Narren hielt.
Das schmeckt der Experte: «Seidiger bis cremiger Körper. Noten von Schokolade, tropischen Früchten und Honig»
Produzenteninformation: Die Genossenschaft BOCU befindet sich vollumfänglich im Besitz ihrer Mitglieder und betreibt derzeit rund 5500 kleine Farmen in der Region Rwenzori Mountains im Westen Ugandas. BOCU verpflichtet sich neben der nachhaltigen Landwirtschaft insbesondere der Frauenförderung und der Geschlechtergerechtigkeit.
Mehr über BOCU in unserem Blogbeitrag.
Urs Gachnang –
Hammer Fein