Honduras Klippensprung

100% Arabica • Honduras • Single Origin

Honduras-Hochland, Spitzenkaffee mit klarem Charakter. Feine Süsse, sanfte Schokoladen- und Karamellnoten, ein Hauch von Nüssen und eine sehr milde Säure machen diesen Single Origin zu einem ausgewogenen, vollmundigen Genuss. Ein Kaffee für alle, die Frische, Aromatik, sauberen Abgang und echten Hochland-Arabica schätzen.

So frisch wie ein Sprung von der Klippe am Morgen hinein in den Sonnenaufgang.

Ideal für

Kaffee Creme, Filterkaffee, Bialetti, French Press

Röstung

Mittelkräftig

Herkunft

Honduras

Zertifiziert

Bio, Fairtrade, Clean Coffee

Kaffeebohnen

500g

1kg

Schnelle Lieferung

1-3 Werktage

Versandkostenfrei

ab CHF 60.–

30 Tage Rückgaberecht

Ohne Wenn und Aber

Sichere Zahlung

SSL-verschlüsselt

Zusammensetzung

100% Honduras Arabica

100% Arabica Honduras

Geschmacksprofil

Intensität

Säure

Süsse

Körper

Röstgrad

Stärke

Charakter & Aroma

Feine Süsse

Angenehme Karamellnoten.

Schokolade

Sanfte Kakao- und Schokoladennoten.

Nussig

Ein Hauch von Nüssen.

Ausgewogen

Milde Säure, klarer und aromatischer Abgang.

Herkunft & Farms

Unser Honduras-Kaffee stammt je nach Ernte und Verfügbarkeit von ausgewählten zertifizierten Produzentenorganisationen in den Hochlagen von Honduras. Entdecke die Menschen und die Herkunft hinter unserem Klippensprung.

Honduras

COOP. COMSA

Marcala, La Paz

Zum Produzenten

Über 1'500 Kaffeefamilien, Bio-zertifiziert und Fairtrade

COMSA – unser Partner in Honduras

Die Kooperative COMSA wurde 2001 von kleinbäuerlichen Familien in der Region Marcala, La Paz, gegründet. COMSA steht für Qualität, faire Bedingungen und den Schutz der einzigartigen Berglandschaft von Honduras.

Über 1'500 Kaffeefamilien

ca. 1'200 – 1'800 m ü. M.

Caturra, Catuai, Bourbon

Nachhaltiger Anbau im Einklang mit der Natur

Bio-zertifiziert und Fairtrade

Faire Bezahlung und starke Gemeinschaft

Ideal für

Kaffee Creme, Filterkaffee, Bialetti, French Press

Säure

Schonende Trommelröstung in der Schweiz für maximale Aromenentfaltung.

Empfohlene Zubereitung

9–12 g Kaffee

25–30 Sek. Extraktionszeit

92–94 °C Wassertemperatur

Aufbewahrung

Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschliessen.