Signature Roast – Moby Dick – Artisan Roasters AG

Signature Roast – Moby Dick

Gourmet-Kaffee aus Uganda

Eine sehr seltene Bohne aus den Hochländern von Uganda. Nicht immer verfügbar und eine echte Rarität. Wir führen sie trotzdem in unserem Sortiment, weil sie einfach aussergewöhnlich gut ist. Eine wunderschöne, vollendete Kaffeebohne mit einer leichten Note von Schokolade, einem vollen Bouquet und einer bemerkenswert eleganten Balance.

Unser Top-Range-Kaffee für anspruchsvolle Geniesser.

Ideal für

Kaffee Crème, Lungo, Bialetti, French Press

Röstung

Mittel-dunkel

Herkunft

Uganda

Zertifiziert

Bio, Fairtrade, Clean Coffee

Kaffeebohnen

500g

1kg

Schnelle Lieferung

1-3 Werktage

Versandkostenfrei

ab CHF 60.–

30 Tage Rückgaberecht

Ohne Wenn und Aber

Sichere Zahlung

SSL-verschlüsselt

Zusammensetzung

100% Uganda Origin Arabica

100% Arabica Uganda

Geschmacksprofil

Intensität

Säure

Süsse

Körper

Röstgrad

Stärke

Charakter & Aroma

Edel & Elegant

Vollendeter, ausgewogener Spitzenkaffee mit edlem Charakter.

Schokoladennote

Feine, leichte Note von Schokolade für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Volles Bouquet

Reiches Bouquet und eine ausdrucksstarke Aroma.

Rarität

Eine seltene Bohne – etwas ganz Besonderes für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber.

Herkunft & Farms

Unser Kaffee stammt von ausgewählten Partnerfarmen in Uganda. Entdecke die Menschen und die Herkunft dieses besonderen Kaffees.

Uganda

BOCU

Bukonzo Organic Farmers Cooperative Union

Zum Produzenten

Kasese / Rwenzori, Westuganda · rund 2'000 Kaffeefamilien · Bio & Fairtrade · FLO-IDs 3584, 3534, 29121

BOCU – unser Partner in Uganda

Unser ugandischer Bio- und Fairtrade-Arabica stammt von ausgewählten zertifizierten Produzentenorganisationen. Im Porträt steht BOCU stellvertretend für die Menschen hinter unserem Uganda-Kaffee.

Bukonzo Organic Farmers Cooperative Union

Kasese / Rwenzori, Westuganda · rund 2'000 Kaffeefamilien

1'300 – 2'000 m ü. M.

Typica, SL14, SL28

washed / natural, 100% Arabica

Bio & Fairtrade · FLO-IDs 3584, 3534, 29121

Ideal für

Kaffee Crème, Lungo, Bialetti, French Press

Säure

Schonende Trommelröstung in der Schweiz für maximale Aromenentfaltung.

Empfohlene Zubereitung

9–12 g Kaffee

25–30 Sek. Extraktionszeit

92–94 °C Wassertemperatur

Aufbewahrung

Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschliessen.